Kaasmarkt Gouda

Hier wordt boerenkaas verhandeld, iedere donderdag, zolang het toeristenseizoen duurt. Door boeren die zich verkleed hebben, als boer. Daaromheen dartelen de kaasmeisjes met hun witte mutsen en rode sokken. De kaasjongens, die veel minder visuele aandacht krijgen, moeten het tilwerk doen. Vijftien kilo per wagenwiel. Er wordt per handslag zaken gedaan, al eeuwen. In het vertrouwen dat er straks in het café eerlijk wordt afgerekend. In het echte leven kan dat bijna niet meer. Daarom hebben we een onstilbare verlangen naar de menselijke maat.